MyHavtorn logotype - fantastiska havtornsprodukter   MyHavtorn Kvist av havtorn
Tillbaka till förstasidan - Havtorn MyHavtorn Hudvård med Havtorn Fakta om havtorn Klicka här för att besöka vår webshop Frågor och svar om havtorn och MyHavtorn hudvård Om MyHavtorn Klicka här för att kontakta oss
Fakta om Havtorn  |  Havtornsolja  |  Varför använda havtorn?  |  Vår egna havtornsodling  |  Forskning & havtorn  |  Bilder på havtorn
MyHavtorns plantage i Bollebygd - ekologiska havtorn

MyHavtorn havtornsodling i Bollebygd
I den bördiga och natursköna dalgången i Bollebygd finner du MyHavtorns egen odling av Havtorn. Odlingen är helt ekologisk och har givit oss mycket av den kunskap och kompetens som vi idag innehar. Idag omfattar den drygt 100 bärbuskar som är fördelade mellan tre olika sorters honor och en hansort, Romeo.

I augusti/september 2009 var det dags att plocka den första skörden. Eftersom buskarna fortfarande är små blev det endast ett par liter bär detta år. Vad som dock var mycket glädjande var bärens smak. Efter att ha smakat på en uppsjö av olika bärsorter från Havtorn med varierande smak och storlek är vi mycket glada över att bären på vår odling håller en smak av högsta klass. Det är en markant skillnad på odlade bär och vilda bär. De vilda bären är ofta mycket små och har en besk karraktär.

Nedan kan ni kontinuerligt följa utvecklingen i vår egna havtornsplantage!

 
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 oktober 2012 - Höstrapport från MyHavtornplantagen
Nu var det ett tag sedan ni fick en rapport från vårt havtornsplantage. Under augusti gick mycket tid och kraft till att bärga årets skörd, de bär som inte pressats, torkats (eller ätits upp) ligger infrusna och väntar på förädling. Inför årets skörd har vi haft två nya sorter som varit en väldigt trevlig bekantskap. Den ena sorten, Lotta, gav oss förvisso 50 liter första året på bara ett fåtal buskar och har en mycket angenäm smak. BHI 727137, som vi givit smeknamnet  ”Bollebygdsbomben” på grund av sin storlek på bären var lättare än andra sorter att plocka och satt lite glesare på grenarna. De hade också en fin smak och hade en vacker gul-orange färg. Det ska bli intressant att följa hur dessa buskar utvecklar sig kommande år.

Hösten närmar sig med stormsteg i MyHavtorns plantage, dagarna blir allt kortare, kvällarna blir mörkare men vårt arbete fortsätter målmedvetet mot nya utmaningar, inte minst med att förvandla de näringsrika och härliga havtornsbären till ekologisk hudvård.  

MyHavtorn ekologisk havtornsodling september 2012
Vy över MyHavtorns plantage en sen septemberdag 2012.

MyHavtron ekologisk havtornsplantage september 2012
Höstsolen skiner över våra nyskördade havtornsbuskar.


Havtornsbuske september 2012
Ett havtornsbär som lämnats kvar, snart kommer den första frosten till odlingen.


// ♥ MyHavtorn

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4 december 2011 -
Välförtjänt vila för våra honor och hanar

Sedan sista bäret var skördat har en febril aktivitet pågått och vi har inte räknat timmarna som vi lagt ner men nu står den snart färdig vår nya produktionslokal med kontor och lager. Vi har inte överdimensionerat ytan men kommer att klara oss en kortare period. Med den takt som företaget nu utvecklas i positiv riktning så har vi redan planer för steg två i byggnation.

Den ovanligt milda hösten märks i vår odling på våra havtornsbuskar, både honor och hanar vilar välförtjänt efter bärsäsongen och hämtar nu ny kraft. Hos honorna kan man skönja ovanligt stora knoppar som ska spricka ut som blad till våren, medan hanarnas kottliknande frösamling växer till sig inför vårens viktiga uppgift. De är som vanligt praktfullare över denna tid på året. Glädjande kan vi se att våra två nya sorter som planterades i våras har haft en fantastisk tillväxt och det ska bli väldigt spännande att se om de ger skörd nästa år.

Bilderna nedan är tagna i slutet av november och början av december 2011

Havtornsodling Bollbeygd 4 december 2011
Vy över Bollebygds dalgång i början av december/slutet av november

Havtornsodling Bollbeygd 4 december 2011
En havtornshane med sina fantastiska kottar.

Havtornsodling Bollbeygd 4 december 2011
Busken rakt fram gav mest bär av alla buskar 2011. Denna buske kommer att vara närmare 3 meter 2012 och förhoppningsvis ge drygt 10kg bär.

//MyHavtrorn

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

12 september 2011 - 2011 års skörs bärgad!
Så fick årets plockning en ändpunkt även i år och vi vill tacka alla som hjälpt oss med plockning både för hjälp och trevligt sällskap i odlingen. Vädret har varit växlande så det kändes extra skönt att ha skörden bärgad nu när vi har regn och rusk och en mindre del av Katja är över oss.
 
Vår skörd blev som beräknat ca 300 liter av mycket fin kvalitet, vår sort BHI 727115 gav som väntat mest bär och på en buske hade vi nära 12 liter.
 
Vårt nästa projekt är att få produktions, kontor och lagerlokal på plats ett arbete som är i full gång.
 
Men mest glädjande är alla nöjda kunder vi får respons från det driver verkligen oss framåt och vi får samtidigt bekräftelse på våra produkter.
 
MyHavtorns produkter börjar nu uppmärksammas även utanför Sveriges gränser som Finland, Kalifornien och i veckan levererar vi produkter till Thailand. Vi är naturligtvis mycket stolta och glada över detta. (Mer information om detta kommer under hösten)

Nedan finns bilder från skörden 2011.

Vi hörs snart igen! :)
//MyHavtorn Crew

Skörd havtorn - Bollebygd augusti 2011

Skörd havtorn
Roderik 2 år älskar havtorn och stoppade lika mycket bär i munnen som i kärlen :)

Skörd havtorn 2011
Iris var en stor klippa under årets skörd! Tack!!

Skörs havtorn aug 2011
Sven-Erik är på väg till frysen med ytterligare 5 liter nyplockade bär.

Skörd havtorn aug 2011
Vy över MyHavtons plantage i Bollebygd, mitten av augusti 2011.

Skörd havtorn Bollebygd 2011
En en de få härliga sommardagarna under augusti 2011. Dessa buskar ger ca 6 liter per buske.

Skörd havtorn BOllbeygd aug 2011
Hela familjen hjälper till att bärga de 300 liter havtorn.

Skörd havtorn Bollbeygd 2011
Havtornsbuskar fulla med bär. Dessa buskar är ca 4 år gamla och ger ca 6-8 liter per buske.

Skörd havtorn september 2011
Ett av våra praktexemplar, denna buske har ca 12 liter bär.

Skörd havtorn Bollebygd september 2011
En havtornshona full med mogna bär.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

8 augusti 2011 - Bären snart mogna
Äntligen börjar våra havtornsbuskar mogna och bären har just fått sin härliga orange-gula färg. Det återstår ännu några dagar/vecka innan de är redo för skörd. Av våra tre havtornsplantor som bär frukt skiljer mognadsgraden någon vecka. Det innebär att vi kan börja skörda bären på våra trettio buskar som står längst norr ut först. Nedan ser ni kort tagna den 6 augusti.

//MyHavtorn Crew

Havtornsodling augusti 2011
Ingrid är med och inspekterar havtornsplantorna den 6 augusti. Snart är det dags för skörd.
De båda raderna har två olika havtornssorter som skiljer ett par veckor i skördetid.


Havtornsplantor augusti 2011
En havtornsbuske full med nyttiga havtornsbär. Bären är mogna inom någon vecka.

Havtorn augusti 2011
Dessa buskar är ca 4 år gamla och ca 2 meter höga. Dessa buskar ger 2011 ca 2-3 liter bär.

Ingird i havtornsplantaget
Grenarna är så fyllda och tunga av bären att busken knappt orkar hålla grenarna uppe.

Vy över havtornsplantage i Bollebygd augusti 2011
Vy över plantagen. Till höger ser ni vår fjärde rad som planterades i maj 2011. Plantagen har idag ca 150st havtornsplantor.

Havtornsplantage 6 augusti 2011
Närbild på en snart mogen havtornshona.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

29 juni 2011 - Fler bilder från plantagen tagna en het sommardag den 29 juni 2011

Havtornsplanta juni 2011
Så här vackra är plantorna i slutet av juni.

Havtornsplanta Bollebygd
Skylten talar om för nyfikna förbipasserande var som är på gång.

ekologisk havtonrsodling
Den vänstra raden är den mest fruktsamma, dessa buskar kommer ge ca 2-3 liter bär i år.

Inspektion av havtornsplantor juni 2011
Robin inspekterar de gröna havtornskarten i den heta sommarvärmen.

Havtornsodling bollebygd
Två ståtliga havtornshonor som äntligen kommer ge bra med frukt. Uppskattningsvis ger dessa två buskar 1-2 liter bär per buske.

Sven-Erik inspekterar odlingen
Odlingsmästaren Sven-Erik har stenkoll på havtornsplantorna och vet hur de ska hanteras för att växa sig stora.

Nyplanterade havtornsplantor
Den vänstra raden planterades i maj 2011 och har tagit sig riktigt bra. Vi kommer till och med få några enstaka bär på dessa buskar.

Närbild på havtornshona
En härlig närbild på en havtornshona. En del av dessa havtonrskart kommer naturligt tappas under sommaren.

Havtornshane 29 juni 2011
Bild på en havtornshane. Kottarna som tidigare var väldigt synliga under pollineringen har nu ändrat skepnad.

Vy över plantagen
Vy över havtonrsplantagen i Bollbeygd.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


28 juni 2011 - Rikligt med havtornskart
Så har vi passerat sommarsolståndet med en vecka och solen står i zenit strax norr om kräftans vändkrets på norra halv klotet och vi lutar oss maximalt mot solen. Vi undrar smått vart tog dessa 6 månader vägen sedan vinterrapporten och om vi var på samma plats i kylan, nu när vi har värme och +27 (läs rapporten från julafton).

I vår plantage har både gamla och nyplanterade buskar haft en bra vår och försommar med både sol och regn och det märks på årsskotten som skjuter fart i den tillfälliga värmen. Av våra tre sorter finns det rikligt med små gröna kart, framförallt är det glädjande att se Ljubitelskaja som inte gav så mycket bär förra året har rikligt med kart. Hur många som sitter kvar till mognad kommer att visa sig under sommaren.

Av våra två nya sorter BHI 727137 och BHI 32415 (Lotta) verkar det som Lotta kommer att ge lite bär och vi är väldigt nyfikna på hur bären kommer att smaka.

Hälsningar
//MyHavtorn Crew

Havtornsodling 28 juni 2011
Vy över vår havtornsplantage en härlig sommardag i juli. Temperaturen visat 27 grader varmt
och havtornsplantorna mår fint.

Havtornsodling 28 juni 2011
Plantorna har vuxit bra under våren och försommaren tackvare gynsamma förhållanden
med både nedebörd och sol.

Bild på små gröna havtornsbär
En havtornshona som är full av gröna havtornskart. Om några veckor blir dessa kart
härligt röd/gula.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

11 maj 2011 - Honorna pollineras
Under våren har mycket hänt i vår odling. Värmen har satt ordentlig fart på växtligheten och våra honor håller på att bli pollinerade. Odlingen har utökats med ett 40 tal nya buskar, vi har två nya honsorter och två nya hansorter som vi tror ska trivas fint i Bollebygd utvecklas väl. Enligt SLU ska de både honsorterna båda ge rikligt med bär varav den ena sorten extra stora bär, men vi får vänta några år innan vi ser resultat av detta. För tillfället väntar vi på lite regn på våra nyplanterade buskar, den senaste tiden värme har gjort gjorden torr på sina ställen.

Vi har också passat på att montera upp en nya snygg skylt vid odlingen som information till alla förbipasserande som undrar vad som döljer sig innanför vårt stängsel.

På produktsidan har vi just lanserat en ny underbar ansiktsolja men olja från havtorn, argan och avokado som har fått mycket positiva reaktioner från vår testpanel.

Nedan ser ni ett par bilder från odligen i början av maj 2011.

På återseende!
MyHavtorn Crew

Havtornsodling Bollebygd maj 2011 Havtornsplanta maj 2011 Havtornshona maj 2011
Första bilder visar en vy över plantagens första två rader. Andra bilden visar en havtornshane i full blom med sina bruna kottar. Tredje bilden visar en havtornshona i full blom, redo att bli pollinerad av hanen.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

20 april 2011 - Vårens första havtornsknoppar
När solen börjar värma så blir det fart på naturen runt vår odling. Flyttfåglarna har sedan ett par veckor passerat över Bollebygds dalgång. Den första riktiga vårvärmen är här och redan idag den 20 april mäter temperaturen dryga 18 garder.

I vår havtornsplantering börjar vi skönja små knoppar på våra buskar och alla verkar ha klarat vintern på ett bra sätt, på marken skjuder det av gröna och när vi ser fem rådjur beta i närheten känns vårt stängsel runt odlingen tryggt (trots att några tagit sig in och skadat ett par buskar). Inom de närmsta veckorna är det dag för expandering av odlingen när vi kommer plantera ytterligare ca 40 plantor. Vi återkommer med mer info när det är dags.

Nedan kan ni kika på några härliga aprilbilder från odling.

Havtornsplanta 20 april 2011 MyHavtorn havtornsodling april 2011 Vacker havtornshane april 2011
En av våra havtornshonor börjar få sina knoppar (tv). Havtornsodlingen är ingärdad med stängsel för att hålla oinbjudna djur på avstånd (mitten). Även havtornshanarna börjar vakna till liv, här en ståtlig hane av sorten Romeo (th).

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

9 mars 2011 - Vintern släpper sitt järngrepp
I MyHavtorns odling börjar vintern släppa sitt järngrepp, senaste dagarnas mildväder har tagit hårt på snötäcket och att våren är i antågande går inte att miste på. När vi hör talgoxens "sissande" sång blir det ytterligare bekräftat. Det höga snötäcket hade gjort att ett rådjur kunde hoppa över vårt nyuppsatta nät för vintern och trängt sig under en tråd men utan att göra någon skada hade det tagit sig ut igen. Detta kommer att förhindras när vi monterar ett par ellinor ytterligare.

Vi har samtidigt under denna period arbetat hårt med produktutveckling och att bredda vårt utbud pågått för fullt. Vi har gjort ytterligare ändringar i våra ekologiska produkter och snart är de redo att lanseras.

På återseende!
Hälsningar
//MyHavtorn Crew

Havtornsodling mars 2011 Havtornshane i mars 2011 Havtornsodling vy
Bilder från en tidig morgon när solen precis börjat gry den 9 mars 2011. Snön börjar smälta och snart är marken helt bar i vår odling. På bilden i mitten ser ni en havtornshane.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

27 januari 2011 - Vintern biter sig fast
Vi närmar oss slutet av januari, den längsta och normalt kallaste av våra vintermånader. I Bollebygd har det varit den kallaste vintern på mycket länge och vi vet inte riktigt hur detta har påverkat våra buskar. När vi senast rapporterade från odlingen var det julafton, en månad senare och även om vi inte märker någon skillnad denna lite krispiga januaridag så har vi fått en 1 timma och 20 minuter längre dag sedan vintersolståndet.

Våra buskar står väl skyddade av ett skarigt snötäcke och laddar kraft inför en ny "bärande" säsong. Honorna står kala och spretiga medan hanarna med sina kottar står lite frusna och smått stolta där de laddar upp inför vårens antågande. Även om vi inte märker mycket tecken av vår kan vi smått ana vad vi har framför oss.

På återseende inom kort
//MyHavtorn Crew genom Sven-Erik

Havtorn januari 2011 Havtornsplanta januari 2011
Frostiga havtornsplantor går på sparlåga inför den stundande våren. [27 Januari 2011]


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

24 december 2010- Julafton

Snön ligger gnistrande vit och solen når precis över trädtopparna trots det är mitt på dagen, det är Julafton i MyHavtorns odling. Det blåser en iskall nordanvind men trots det är en fantastiskt vacker vinterdag.

Sedan vi satte ner de sista stolparna i november och hängde upp nätet har temperaturen inte varit över nollstrecket, så belåtet konstaterar vi att vårt jobb utfördes i sista stund (innan tjälen nått marken). De enda spåren i odlingen är några harar som förmodligen går in under nätet. Vi har valt att sätta fårnätet ca 30 cm över mark eftersom det är ju rådjuren vi främst vill hindra. 

När vi från odlingen blickar ut över den vackra dalgången och ser hur naturen vilar i vinterkölden så finns inga tecken av vår. Men vi vet det har vänt, vintersolståndet är passerat, vi har lutat oss maximalt bort från solen, dagarna blir längre och ljusare, temperaturen kommer sakta att stiga och åter kommer det knoppas i vår odling. 

God Jul önskar vi på MyHavtorn!

MyHavtorn havtornsodling 24 dec 2010 Vy över havtornsplantagen Julafton 2010 Julafton hos Myhavtorns havtornsodling
Vintersolen skiner över Bollebygds dalgång den 24 december 2010. Temperaturen mäter -15 grader, 50 cm snö täcker havtornsplantorna, vinterkölden är bitande hård
och det är svårt att tro det åter kommer blir vår och värme. Sedan stängslet sattes upp i slutet av november har temperaturen konstant varit under noll grader. Innanför och utanför stängslet kan vi se spår av hare.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

23 november 2010- Den första snön faller

Medan Havtornsbuskarna efter en lång och "bärande" säsong nu tar en välförtjänt vintervila och samlar kraft in för nästa vår, så har vi som sköter marksysslorna på MyHavtorns plantage under hösten rustat för att skydda buskarna från påhälsning från framförallt rådjur. Havtornsbusken är mycket känslig för skador på bark och då vi sett en del rådjur runt åkrarna beslöt vi att skydda buskarna från påhälsning genom sätta nät och elstängsel. En bock kan ställa till mycket skada genom fejning (Det vill säga att hjortdjurens sätt att frigöra hud från de utvuxna hornen). Den första snön börjar lägga sig och temperaturen håller sig under noll grader. Även kälen börjar krypa längre ner i marken så nöjda efter mödan kan vi konstatera det var i sista stund som vi fick ner stängsel stolpar.

Vi hade sparat en del bär för att se och jämföra hur smaken ändras under mognad, efter mognad och efter en frostnatt, dock de bären gick förlorade för oss och blev istället till glädje för vaksamma fåglar. Vi märke inget av detta "svinn" under plockningsperioden men dessa fåglar har säkert höjt sitt immunförsvar, fått blankare fjädrar och står väl förberedda inför vintern. Det bjuder vi dem på och konstaterar att de gjort ett bra val som väljer detta så oerhört innehållsrika och nyttiga bär från Myhavtorns odling! Håll till godo till nästa uppdatering!

Hälsningar från Bärmästare Sven-Erik

 

Vy över vår havtornsodling när årets första snö fallit november 2010 En havtornshane november 2010
Snön har lagt sin över plantagen och havtornsplantorna laddar upp inför vintervilan.
En taggig havtornshane med sina karraktäristiska kottar
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

1 november 2010- Hösten drar in över havtornsplantagen

Hösten är här på allvar. Våra havtornsplantor börjar släppa sina bär och löv för att förbereda sig inför den stundande vintern. Hanarna utvecklar sina kottar som kommer pollinera honorna under våren. På bilderna ser ni även hur vi påbörjar arbetet med att hägna in odlingen. Den främsta orsaken är rådjur och fejningsskador från dem.

Havtornsplanta november 2010Bild över vår havtornsplantage november 2010
Denna havtornshane har börjat släppa sin blad inför vintern
. Den yttre raden i odligen. Till vänster ser ni stolparna vi satt för att skydda mot vilda djur.


EN havtornshane under sen höst 2010

En härlig närbild på en havtornshane i november 2010.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 
   
Läs fler nyheter från vår havtornsodling här